黄山茶叶品质与产地地质背景关系探讨

吴跃东, 向钒, 赵家厚, 陈波, 李玉明, 马玲, 吕易. 黄山茶叶品质与产地地质背景关系探讨[J]. 华东地质, 2010, (1): 39-49. doi: 10.3969/j.issn.1671-4814.2010.01.006
引用本文: 吴跃东, 向钒, 赵家厚, 陈波, 李玉明, 马玲, 吕易. 黄山茶叶品质与产地地质背景关系探讨[J]. 华东地质, 2010, (1): 39-49. doi: 10.3969/j.issn.1671-4814.2010.01.006
Approach to relationship between Huangshan tea quality and geological background of growing areas[J]. East China Geology, 2010, (1): 39-49. doi: 10.3969/j.issn.1671-4814.2010.01.006
Citation: Approach to relationship between Huangshan tea quality and geological background of growing areas[J]. East China Geology, 2010, (1): 39-49. doi: 10.3969/j.issn.1671-4814.2010.01.006

黄山茶叶品质与产地地质背景关系探讨

  • 基金项目:

    安徽省国土资源厅资助[2004]03

详细信息
  • 中图分类号: P59

Approach to relationship between Huangshan tea quality and geological background of growing areas

  • 本文通过对黄山茶叶的实地调查,从地学角度分析了黄山茶叶的地质背景对土壤中元素组合、土壤类型的影响,探讨了茶叶主要品质与产地地质背景的关系,分析了茶叶优异的品质与地质背景条件的相关性.确定出黄山毛峰生长的土壤是在特定的青白口纪邓家组变石英砂岩、变粉砂岩、板岩风化而成的粗骨土,太平猴魁是在特定志留纪康山组长石石英砂岩、粉砂岩、泥岩风化而成红壤土、粗骨土,这些土壤为茶树生长提供了大量的营养物质,特别是有益的微量元素对提高茶叶品质起到了重要作用.
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出版历程
刊出日期:  2010-03-15

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